Hasselback-Wurzelgemüse

Die Hasselback-Zubereitungsform habe ich bereits vor ein paar Wochen vorgestellt. Dabei wird das Gemüse fächerförmig eingeschnitten und dann im Backofen gebacken. Die Zubereitungsart stammt aus Schweden und ist sowohl optisch, als auch geschmacklich einfach toll! Die kleinen Fächer machen nicht nur für’s Auge einiges her. Sie sind im Prinzip super easy vorbereitet und den Rest„Hasselback-Wurzelgemüse“ weiterlesen