Rote Bete Carpaccio

Ein Gericht das sowas von schnell geht, nur zwei Hauptzutaten benötigt und einfach zu machen ist, macht am Ende optisch doch soviel her und ist einfach nur lecker! Ob als Vorspeise, eine Art Tapas-Teller unter mehreren oder zu einem frischen Salat: das Rote Bete Carpaccio passt ganz wunderbar 🙂 Das Wort Carpaccio bezeichnet ursprünglich rohes„Rote Bete Carpaccio“ weiterlesen