Kuschari – One Pan auf ägyptisch

Kuschari ist im Prinzip ein ägyptisches Streetfood. Eine Mischung aus Nudeln, Reis und Linsen in einem Gericht. Dazu Tomaten und tolle Gewürze. Getoppt wird das Ganze mit knusprigen Röstzwiebeln. Klingt auf den ersten Blick vielleicht ungewöhnlich (vor allem die Kombi aus Nudeln, Reis und Linsen), aber schmeckt total lecker! Und ganz ehrlich? Es geht so„Kuschari – One Pan auf ägyptisch“ weiterlesen