Anni’s Kürbis-Salat

Für mich ist der Kürbis ein tolles Gemüse: so schön farbenfroh, lecker und so wunderbar flexibel einsetzbar. Und ein absolut tolles Gemüse im Herbst! Wenn draußen alles grau in grau ist, bringt der Kürbis richtig Farbe auf den Teller! In diesem Fall kommt er als frischer Salat auf den Tisch. In dieser Variante ist er„Anni’s Kürbis-Salat“ weiterlesen