Afrikanischer Kichererbsentopf

Bei diesem Wetter – kalt und nass oder wahlweise zugeschneit – steht mir der Sinn nach richtig lecker-würzigem und warmen Essen, das so richtig schön von Innen einheizt 🙂 Geht’s dir auch so? Dann ist jetzt die Zeit für tolle Eintöpfe! Ab gesehen davon, dass das Ganze relativ schnell fertig ist, braucht es auch nicht„Afrikanischer Kichererbsentopf“ weiterlesen

Indischer Süßkartoffeleintopf

Es wird mal wieder warm um’s Herz 🙂 Mit diesem leckeren Süßkartoffeleintopf kommt ein Hauch Indien in deine Küche und schmeckt einfach wunderbar würzig! Gemacht ist das Ganze übrigens ziemlich schnell und garantiert easy-peasy. Tipp: Hast du keine Süßkartoffeln parat, kannst du stattdessen Kartoffeln, Kürbis oder Karotten verwenden. Diese Gemüsesorten schmecken genauso gut im Eintopf„Indischer Süßkartoffeleintopf“ weiterlesen

Annis’s Chili con Carne

Chili con Carne ist ein absoluter Klassiker aus der Tex-Mex-Küche! Super vorzubereiten, kannst du easy eine große Portion herstellen. Entweder, weil du viele Gäste erwartest oder alternativ zum Einfrieren. Wenn du Chili con Carne einfrieren möchtest, empfehle ich dir, es direkt in einzelnen Portionen einzufrieren, dann kannst du dir je nach Bedarf so viel auftauen„Annis’s Chili con Carne“ weiterlesen