Chimichurri

Chimichurri ist eine südamerikanische Soße, die vor allem in Argentinien zu Rindfleisch serviert wird. Ich selbst habe Chimichurri zum ersten Mal in einem Frankfurter Steakhouse gegessen und fand die Soße so lecker, dass ich mich direkt zuhause auch daran versuchte und beim nächsten Grillen meine eigene Chimichurri-Soße herstellte. Sie passt super gut zu Gegrilltem, aber„Chimichurri“ weiterlesen