Gurkensalat Asia

Gurkensalat ist für mich ein typisch deutscher Sommersalat. Und dennoch gibt es auch internationale Abwandlungen, die richtig Abwechslung reinbringen. Und so ist das eben auch mit diesem Gurkensalat im asiatischen Stil. Der Salat schmeckt richtig frisch und leicht, ohne die Schwere von Joghurt oder Sahne. Für den Crunch sorgen die gehackten Erdnüsse und Sesam, die„Gurkensalat Asia“ weiterlesen