Apple Crumble

Wenn es draußen kälter wird und man es sich drinnen gemütlicher macht, dann ist der Herbst bereits in vollen Zügen angekommen. Und besonders dann, ist so ein Apple Crumble etwas besonders feines. Crumble bedeutet im Prinzip mit Streusel überbackene Früchte. In diesem Fall sind es Äpfel, die im Ofen schön weich werden und ein bisschen„Apple Crumble“ weiterlesen

Apfelpizza

Apfelpizza klingt im ersten Moment ungewöhnlich, aber im Prinzip ist sie so etwas wie der eingedeutschte italienische Klassiker 🙂 Und ja, es verbergen sich tatsächlich Äpfel auf dieser Pizza! Der Boden klassisch italienisch, der Belag so ganz anders. Keine Tomatensoße, kein Mozzarella. Stattdessen saftige Äpfel, herzhaftes Hackfleisch und würziger Käse! Diese Pizza ist reich belegt„Apfelpizza“ weiterlesen