Anni’s Popcorn

Früher, also vor Corona, sind mein Mann und ich regelmäßig zusammen ins Kino gegangen. Am liebsten haben wir uns die Sneak Preview angeschaut, also einen Überraschungsfilm, bei dem man erst erfährt was man schaut, wenn man schon drin sitzt. Besonders in den Wintermonaten sind wir teilweise wöchentlich ins Kino gestiefelt, um den neuesten Streifen zu„Anni’s Popcorn“ weiterlesen

Anni’s Mousse au Chocolat

Heute wird tatsächlich das Geheimnis von Anni’s LEGENDÄRER Mousse au Chocolat gelüftet 🙂 Schoko, schoko, super-schokoladig – das entspricht dieser Mousse au Chocolat perfekt! Sie ist soo cremig, fluffig und einfach mega schokoladig! Wirklich ein Genuss, der auf der Zunge zergeht und ideal für alle Schokoladen-Liebhaber ist! In den Augen meines Mannes, gibt es diese„Anni’s Mousse au Chocolat“ weiterlesen

Lieblings-Schoko Cookies

Du bekommst Besuch und willst auf die Schnelle noch etwas zaubern? Du hast einfach Lust auf etwas leckeres, schokoladiges, aber willst einfach nicht mehr los in den nächsten Supermarkt? Diese Lieblings-Schoko Cookies sind schnell gemacht und es lassen sich alle Zutaten auf Vorrat halten 🙂 Der amerikanische Klassiker ist daher DIE Geheimwaffe! Es gibt ein„Lieblings-Schoko Cookies“ weiterlesen

Mango-Joghurt-Dessert

Dieses schnelle Dessert ist entstanden, da ich noch griechischen Joghurt übrig hatte, den ich verbrauchen wollte 🙂 Es ist ziemlich simpel und schnell gemacht und sieht doch so hübsch aus! Dieses Dessert oder einfach nur süße Kleinigkeit ist ein gesunder Genuss und ganz ohne Zucker. Da das Dessert so hübsch aussieht, ist es ideal für„Mango-Joghurt-Dessert“ weiterlesen

Rosinen- und Schokibrötchen

Rosinen- UND Schoki-Brötchen zum Frühstück – hmmmm so herrlich kann der Tag starten 🙂 Am liebsten beginne ich damit mein Wochenende! Einfach nur super lecker und wie vom Bäcker. Das Rezept dafür habe ich vor einiger Zeit in einer Kochsendung kennengelernt und über die Jahre verändert und nach meinem Geschmack perfektioniert. Am besten schmecken die„Rosinen- und Schokibrötchen“ weiterlesen

Mascarpone-Creme mit Blaubeeren

Ich selbst bin ja absolut nicht die „Süße“. Stattdessen geht mein Geschmack zum Leid meines Mannes (der im Übrigen total auf Süßes steht) eindeutig in die herzhafte-salzige Richtung. Da kommt es eher selten vor, dass bei mir ein Dessert auf den Tisch kommt. Nicht nur wenn Besuch kommt habe ich dann aber doch ab und„Mascarpone-Creme mit Blaubeeren“ weiterlesen

Mini-Karottenkuchen

Was außer den ersten warmen Sonnenstrahlen und den sprießenden Blumen für mich noch zum Frühling gehört, ist ein saftiger Karottenkuchen! Besonders zum Osterfest passt er perfekt. In meiner Mini-Variante ist er aber auch darüber hinaus das ganze Jahr über ein toller Hingucker auf jeder Frühstücks- oder Kaffee-Tafel. Und dabei sieht der Mini so hübsch aus,„Mini-Karottenkuchen“ weiterlesen

Schnelle Mango-Eiscreme

Endlich ist der Frühling bei uns angekommen und die Temperaturen steigen mit jedem Tag. Da kann man den Sommer und alles, was dazu gehört kaum noch abwarten! Seit Tagen habe ich bereits Lust auf meinem Balkon zu sitzen, das Gesicht in die Sonne zu halten und dabei ein leckeres Eis zu schlemmen. Leider hat in„Schnelle Mango-Eiscreme“ weiterlesen

Pfannkuchen

Egal ob mit süßer oder herzhafter Füllung sind Pfannkuchen eines meiner absoluten Soulfoods. Da im Pfannkuchen-Teig selbst kein Zucker enthalten ist und der Pfannkuchen dadurch nicht zwangsläufig ein süßes Gericht ist, kann er mit allem gegessen werden, was das Herz begehrt 🙂 Ich selbst mag beide Varianten sehr gerne, Hauptsache Pfannkuchen! Insgeheim schlägt mein Herz„Pfannkuchen“ weiterlesen