Über mich / Impressum

Hallo zusammen,

mein Name ist Ann-Kathrin, allerdings werde ich von den meisten Anni genannt, ich bin 31 Jahre alt und wohne mit meinem Mann zusammen in Frankfurt.

Meine Wurzeln liegen im südwestlichen Zipfel Deutschlands, in Südbaden. Nach dem Schulabschluss habe ich dort meine sieben Sachen gepackt und bin für mein Studium an verschiedene Orte gezogen. Seit ein paar Jahren bin ich nun sozusagen „Wahlhessin“. Auch wenn ich den hessischen Dialekt noch nicht so ganz drauf habe und immer wieder mein badischer „Sing-Sang“ durchkommt (vor allem am Metzger-Stand, aber das ist eine andere Geschichte), lebe ich sehr gerne in Frankfurt.

Gekocht habe ich bereits in meiner kleinen Kinderküche aus Holz und habe so oft es ging in der richtigen Küche mitgeholfen. Die Liebe zum Kochen ist auch über die Jahre nie verloren gegangen und so könnte ich mich noch heute den ganzen Tag mit Essen beschäftigen: darüber reden, mir eine Kochsendung anschauen oder (am allerschönsten) etwas leckeres futtern.

Das ist wohl auch der Grund, weshalb ich durch so ganz unterschiedliche Quellen zu Rezepten inspiriert werde. Manche Gerichte stammen noch aus meiner Kindheit, andere sind tolle Urlaubsentdeckungen, die ich entweder in Kochkursen oder in Restaurants kennengelernt habe und wieder andere Gerichte habe ich in Büchern, Zeitschriften oder Kochshows aufgeschnappt.

Annis Kosmos soll dir nun helfen, ebenfalls Lust am Kochen und Essen zu bekommen. Schluss mit „Was soll ich heute bloß kochen? Mir fällt nichts ein!“. Genau diese Frage soll dir mit meinem Blog Tag für Tag beantwortet werden. Vielleicht hast du ja jetzt auch Lust bekommen, dich an den Herd zu stellen und den Kochlöffel zu schwingen!

Auf jeden Fall freue ich mich, dass du vorbeischaust und wünsche dir nun ganz viel Spaß beim Stöbern und Ausprobieren!

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Ann-Kathrin Hagemann 60326 Frankfurt am Main Email: ak.hagemann@web.de

Inhaltlich Verantwortlicher gem. § 55 II RStV: Ann-Kathrin Hagemann 60326 Frankfurt am Main ak.hagemann@web.de

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