Easy-peasy Sour Cream Dip

Ein Dip, den man im Grunde zu allem essen kann: mein Sour Cream Dip 🙂 Er passt zu Pellkartoffeln, zu Gemüse, zu Pommes, auf’s Brot, zu Raclette und und und

Er ist super schnell gemacht und einfach easy-peasy!

Zum Rezept

Zutaten für eine Schale

  • 200g Schmand, das entspricht einem Becher (alternativ klappt es auch mit Sauerrahm / der Unterschied liegt im Fett-Gehalt)
  • 1 Knoblauchzehe
  • Salz

Anleitung

Den Knoblauch schälen, fein würfeln und mit 1/2 Tl Salz zu einer Paste schaben. Dazu mit der Breitseite eines Küchenmessers immer wieder darüber streichen.

Die Knoblauch-Salz-Paste zusammen mit dem Schmand in eine Schüssel geben.

Umrühren – fertig 🙂 Lass es dir schmecken!

Hast du das Rezept bereits ausprobiert? Hat es geklappt? Ich freue mich immer über deine Rückmeldung, positive & negative Kritik und deine Erfahrungen. Lass uns gerne über die untenstehende Kommentarfunktion austauschen. Ich freue mich!

Deine Anni

Veröffentlicht von anniskosmos

Hi, ich bin Anni und ich liiiiiebe Essen ❤ hoffentlich findest du hier etwas Inspiration für deine Alltagsküche! Ich freue mich über deine Rückmeldung zu Rezepten und wenn du deine Erfahrungen und Tipps mit mir teilst! Alles Liebe, Anni

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